【推荐做法】
食材准备:荔浦芋头半个、冰糖适量
1、将芋头去皮洗净,切成小块;条件允许的话,可以用荔浦芋头,吃起来口感会更细腻;
2、锅中加入足量清水,水烧开后,放入芋头,大火煮15分钟,煮到芋头变软后,放入冰糖,继续煮15分钟即可,放凉后会更好吃。
像芋头、番薯这类我们经常用来做主食的粗粮,在广东人的眼里,它们可是用来制作糖水非常好的原材料。一碗糖水下肚,既解暑还饱腹,可谓一举两得。下面就分享番薯糖水的做法给大家。
【推荐做法】
食材准备:番薯(地瓜)3个、生姜1小块、红糖适量
1、番薯洗净去皮后切成块状,可以切大块点;生姜洗净切薄片;