好久不吃辣菜了，买了食材做了毛血旺，麻辣下饭，午餐饱饱的一顿
By 杨儿Monica
用料
- 鸭血 200克
- 火腿 半根
- 黄豆芽 100克
- 黄喉 200克
- 鸭肠 200克
- 毛肚 200克
- 莴苣 半根
- 油菜 适量
- 盐 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 糖 1勺
- 火锅底料 1块
- 葱 半根
- 姜 3-4片
- 八角 1-2个
- 花椒 2小把
- 白芝麻 30克
- 香菜 1根
做法步骤
1、食材准备好，洗净备用
2、鸭血用热水烫一下
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