6.用擀面杖把面剂子擀成圆形面片,厚度0.2-0.3厘米为宜。然后在表面刷上一层食用油,这样蒸出来它就是开口的,不会粘黏在一起。

7.把它对折过来,在闭口的那边中间捏一个褶子,再用叉子叉几个花纹,注意不要扎透了。

8.全部做好之后放在蒸屉上,醒面10分钟。

9.时间到了之后盖上盖子,开大火蒸12分钟左右。

6.用擀面杖把面剂子擀成圆形面片,厚度0.2-0.3厘米为宜。然后在表面刷上一层食用油,这样蒸出来它就是开口的,不会粘黏在一起。

7.把它对折过来,在闭口的那边中间捏一个褶子,再用叉子叉几个花纹,注意不要扎透了。

8.全部做好之后放在蒸屉上,醒面10分钟。

9.时间到了之后盖上盖子,开大火蒸12分钟左右。

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