木薯粉怎么做成松软饼,木薯粉加面粉做饼怎么做

​小贴士：

这个方子不用放水不用放水，搅拌的时候稍微有点耐心，苹果的含水量比较大，拌匀了自然就没有干粉了。

烙的时候一定要用中小火，中途要盖上盖子小火焖才会有松软可口的口感。

我也试过用糯米粉，但口感过于软糯，个人更喜欢木薯淀粉微微带点Q弹，带点嚼劲的口感。