咸香椒盐饼的做法,咸甜味椒盐饼的做法

7、将做好的椒盐油酥倒在刚刚擀好的面饼上，用刮板刮平刮均匀。

8、下面重点来了，将面饼一边抻拉一边卷起来，抻拉得越好呢，它的层次就越丰富，椒盐呢也会越均匀。

9、然后下成大小相同的剂子。

10、不需要揉剂子，只要剂子口朝上捏紧，然后轻轻一按，小烧饼的初始状态就做好了。然后给烧饼表面刷一层水。