3、将茄子放入容器内,加盐,用手抓匀,腌制一会,将茄子里的水分逼出来
4、葱切斜刀,青椒切丝,西红柿切大块,大蒜切末备用
5、五汤勺面粉放入盆里,慢慢加水
6、浓度以茄子能挂得住为宜,不可过稀也不可过稠
3、将茄子放入容器内,加盐,用手抓匀,腌制一会,将茄子里的水分逼出来
4、葱切斜刀,青椒切丝,西红柿切大块,大蒜切末备用
5、五汤勺面粉放入盆里,慢慢加水
6、浓度以茄子能挂得住为宜,不可过稀也不可过稠
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