虾仁蛋白质含量超高，还含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素A等成分而且肉质松软，易消化，和鸡蛋相结合，鲜香嫩滑，口感清香，营养丰富
By 臭美园妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾仁 200克
- 鸡蛋 5个
- 油 25克
- 盐 3克
- 料酒 15克
- 淀粉 15克
- 葱花 10克
做法步骤
1、 准备好美的电磁炉和食材
2、虾仁用黄酒，淀粉抓下，这样口感会很嫩而且去腥
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