腌蟹用凉开水还是热水,腌咸蟹用生水还是熟水

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 04:18:18

腌蟹用凉开水还是热水,腌咸蟹用生水还是熟水(1)

如果说民咕gi是南韩吃播的扛把子,很多朋友可能会有异议。他们的出现,让众多肥宅在家轻松点开视频就能在线云嗑美食,养眼过瘾还能不长胖。

要说有什么是连吃播扛把子宋民国都不敢吃的,作为他忠实的姨母粉表示,有且只有一样——活蹦乱跳的虾。

首尔土包子”大韩民国万岁都无一幸免,被活力十足的虾吓出了表情包。

腌蟹用凉开水还是热水,腌咸蟹用生水还是熟水(2)

看到视频的潮汕人再也坐不住了。这虾,腌了好吃

如果说陈晓卿全中国最会拍美食的人,应(jue)该(dui)没有人会反对。毕竟他是曾经在微博上写过“万般皆下,美食为大”的男人啊!

不得不承认,他们都是治好了广大网友“从来没患过的”厌食症的神仙男人啊。“饿爸”总能找到最诱人的视角呈现平凡而又实在的美食,点燃人们心中对饮食二字的本能*

美食圈里有名的“扫街嘴”陈晓卿也拜倒在这“风味”之下。所以他来了,中国“Food Porn”之父陈晓卿带着他的《风味原产地·潮汕》来了。

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虽然一集只有10分钟,但老艺术家还是馋哭了。克制住了点外卖的小手手,没忍住订飞去潮汕的机票的冲动。

潮汕,值得专门飞一趟来吃。

生腌——潮汕“毒药”

生腌虾在潮汕地区有个很形象的名字——醉虾。把活生生的鲜虾放进料酒里,不一会它就“醉了”。

香油、香菜粒、蒜末、辣椒末一撒,酱油一淋,2-3小时之后,一道令万众食客魂牵梦绕的“毒药”就诞生了。“毒药”是那种只有吃“零次和无数次”的那种慢性“毒药”。

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