整形成长条状，放入冰水中定型，再转入放凉的乳清中冷藏保存
冷藏可保存2-3天,新鲜做好的奶酪含水量高，建议尽快吃完，多余的乳清水可以和面蒸包点
自制的奶酪棒，比外头卖的多一分柔润。
空口吃，一定要撕开！
缠绵、弹韧的奶酪丝，每一根都逸散着浓郁的奶香。
空口吃不惯的，就可以进行其它再创作。
我已经备好今日晚饭，沙拉一份，光看着就觉得自己瘦了~
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