红色的则是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章，检验猪肉是否合格。
总之，颜色的使用跟不同地区的不同规定和使用习惯有关系，跟猪的性别是一点关系都没有。
买猪肉的时候，你是否会查看印在猪肉上的检疫章？之前，一则跟猪肉检疫章有关的帖子也在网上传开了：
▷ 盖圆形印章，代表是经过兽医部门检测并合格的，可以放心地买了，上面还有检疫的时间和地点。
▷ 长方形或椭圆形，则说明该猪肉不能直接出售和食用，必须炼油后才能食用。
▷ 三角形的章代表猪肉必须在规定时间内进行高温处理才能出售。
▷ 猪肉身上有一种形状的章是绝对不能买的，那就是“X”形，它代表该猪肉是被禁止出售和食用的， 是“问题”猪肉。
可是，这些内容是真的吗？
猪肉章形状谣言粉碎
三角形章：猪肉必须在规定时间内进行高温处理才能出售。
真相：上世纪60年代出现过，现在已经不再使用。
长方形章：不能直接出售和食用。
真相：现在的检疫章是长条形状，长方形是因切割造成的误解。
椭圆形章：不能直接出售和食用。
真相：从未有过这种形状。
