春天来了，万物复苏，来一款应景的抹茶蛋糕卷吧，清新的色彩，清爽的口感，咬一口犹如初恋般的感受（夸张了
By 豆豆妈Ly 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 4个
- 抹茶粉 8g
- 低筋面粉 62g
- 牛奶 55g
- 细砂糖 65g
- 玉米油 50g
- 盐 1g
- 自制蜜红豆 适量
- 淡奶油 180g
- 细砂糖 18g
做法步骤
1、首先准备两个无水无油的打蛋盆，蛋清和蛋黄分离
2、蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌至水油混合颜色变白乳化状态
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