8.这道爽脆可口的，清凉解暑的黄瓜花生米就做好了。
探险家给大家总结了几个要注意的地方：1.黄瓜拌之前一定要先用白糖腌出水分，这样的黄瓜拌出特别脆！用盐腌制只会短时间很脆，然后很快就变软。
2.炒花生米不可大火急火，中小火慢炒，冷凉用余温使其熟透，这样炒的花生米最酥脆。
我是，每天与你分享不一样的美食！
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