北方家常辣椒酱,辣椒酱十大排名

2，大葱切碎，辣椒也洗干净切碎备用。

3，鸡蛋先打散，油热了放葱花，炒鸡蛋，最好炒的散一些。

4，辣椒用手切成小块的，可以按照个人的喜好了。热油葱花爆锅，翻炒辣椒。

5，辣椒炒变色，倒进去黄豆酱，翻炒一下酱冒泡泡了，在放鸡蛋。记得小火炒不然会糊锅。