鸡蛋盒子做法大全家常,鸡蛋肉盒子的做法

第三步：

盆中打入三个鸡蛋，加入少许食盐，快速搅散成蛋液（食盐能够去除腥味，也能入底味）。

第四步：

起锅烧油，油烧热以后，把蛋液倒入锅中，轻轻的搅动。

让蛋液均匀受热，蛋液全部定型以后倒出。

第五步：

调馅料

把鸡蛋切成鸡蛋碎，和菠菜放在一起，加入食盐1克，鸡粉2克，十三香1克，蚝油5克增鲜，香油5克搅拌均匀。