鸡蛋盒子做法大全家常,鸡蛋肉盒子的做法

第六步：

做生坯

把调好的馅料，分别倒在春卷皮上（春卷皮超市都有卖，没有用完的春卷皮用保鲜膜密封放入冰箱中冷藏，防止受风变干），用筷子铺平。

然后把春卷皮边缘往里折，包裹住馅料。

菠菜盒的生坯就做好了。

第七步：

起锅开小火，均匀淋上植物油，油温五成热时，把饼坯放入锅中，盖上锅盖烙2分钟。2分钟以后，在饼皮上刷上植物油，锁住饼内部的水分，防止烙糊。