一个柚子大概用四分之一的皮，一整个柚子的肉，150克白糖。做的时候按照这个比例就好
4、无油的锅里放入柚子皮，柚子肉，冰糖，加没过食材的清水，中小火熬。中间要经常搅拌，防止糊，熬到水分干了就可以了
小贴士：煮的时候不要离开，一直守着它吧，真的很容易糊锅，不能偷懒，要一直搅拌！
5、准备无水无油干净的密封罐，放入熬好的柚子酱，晾凉，最后倒入500克蜂蜜。（一个柚子大概500克左右蜂蜜，当然也可以多放点）
密封罐要用开水煮烫，擦干水备用
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