韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法,韭菜鸡蛋炒虾仁的做法大全

　　将清洗干净的虾仁放入盘中，加一点料酒、少许盐和白胡椒粉，抓拌均匀。

　　清洗干净韭菜，选择根部一点的部分，切成小段。生姜切丝备用。

　　锅内倒油，放入姜丝炒匀。

　　把调好味的虾仁倒入锅内，翻炒至虾仁变成半熟状态。