趁着周末,老爸去福州浪了一圈。
我问他带了什么好吃的,
拎出了一袋丸子,细看是肉燕、鱼丸、燕饺。
当晚就被我丢重庆火锅里煮了,
一边吃一边砸吧嘴,还是应该清淡点。
最近收到了许多全国各地朋友寄来的美食,
让我想增加一个栏目,
也是当时筹划淘宝店看到的一个词。
——风物志,挺喜欢这个组合。
风景和物品的记录,对吃货来说,
那可不就是吃的嘛。
福州去过几次,尤其是福清,
然而,平潭却是没有机会去,
一个和桃园隔海相望的海岛。
虽然是个旱鸭子,对海却是无限的向往。
在长滩岛的浮潜中,感觉自己就要窒息。
任止不住对海底那些生物无限的渴望。
有机会,一定要去福建走走,
无论是龙岩的肥肠文化,还是三明的沙县小吃,
当然,泉州的姜母鸭也是极好的,
哪怕漳州的海鲜再诱人,我也想喝杯厦门的奶茶,
来一顿福州的王庄阿咪。
肉燕鱼丸汤Chef:土豆
主材:肉燕、鱼丸、燕饺
辅材:白萝卜
烹饪时间:约10分钟
Step1
烧一锅水