方瓜饺子馅的制作方法,方瓜猪肉饺子馅怎么调

2，这个就是方瓜，能长得很大，就这个一般大的也有4-5斤重，包饺子肯定用不完，一半就足够了。

3，把方瓜切一半洗净，用擦丝器擦成丝。

4，捏去方瓜多余的水分，把鸡蛋炒成碎米状，切葱末放入。

5，搅拌均匀，加盐和少许鸡精调味，在充分拌匀，馅料就做好了。