蒜香鳕鱼柳做法图解,冻鳕鱼柳怎么做好吃

4.锅中倒入食用油，油热后放入裹好面粉的鳕鱼块。

5.煎至两面微微金黄色。

6.将切片的大蒜放入锅中，所有的大蒜放在锅子的一侧，将锅轻轻抬起一头，让油汇聚在大蒜的位置，烧至大蒜香味出来。

7.大蒜香味出来之后，往锅里加少量水，水位到达鱼块的3/4就行。