
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美还刺少,是非常适合老人,孩子食用的鱼类。
| 难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 冻鳕鱼400克 | |
辅料 | |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 料酒2汤匙 | 胡椒粉1茶匙 |
| 鸡蛋1个 | 面粉100克 |
| 面包糠100克 | 番茄沙司适量 |
香煎鳕鱼柳的做法步骤

1. 鳕鱼化冻,洗净。

2. 切成条。


鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美还刺少,是非常适合老人,孩子食用的鱼类。
| 难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 冻鳕鱼400克 | |
辅料 | |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 料酒2汤匙 | 胡椒粉1茶匙 |
| 鸡蛋1个 | 面粉100克 |
| 面包糠100克 | 番茄沙司适量 |

1. 鳕鱼化冻,洗净。

2. 切成条。

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