作者：粗茶淡饭总相宜
用料
小南瓜 半个
咸蛋黄 1个
小香葱 3至4根
姜 1小块
花生油 50g
盐 1g
枸杞子 8粒
开水 适量
做法步骤
1、准备绿皮的小南瓜900多g1个，我切了一半，去皮去子后大概剩400g。
2、敲开咸蛋，用勺子挖出蛋黄摁碎，葱切葱花，姜切末备用。
3、南瓜切块备用。
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