倒入适当黄酒或者料酒，有的地方用花雕酒，用小勺搅拌澥开，
袋子上残余的黄酱也别浪费，在牛肉上蹭刮干净，从这个细节就能看出，劳动人民的勤俭质朴……哈哈哈，每天不夸自己几句，影响睡眠！
澥开的干黄酱均匀抹在牛肉上，另外还需要倒入适量酱油，再加点蚝油，
通常情况下，这个时候就需要直接下手了，光吃肉不干活肯定是行不通的！牛肉通过你的抓揉，才能更好地吸收酱料的精髓，
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