大盘鸡里加的面条怎么做,大盘鸡的面条要煮多久

第十一步：面提前和好，擀成大饼再切成条抹上油盖上保鲜膜醒一个小时以上。

第十二步：醒好的面剂子延展性非常好，取一个剂子擀薄，捏住两头把面拉长，喜欢吃薄一点的可以拉长一些。

第十三步：锅里水开后把扯好的宽面放进来，煮至面条透亮就可以捞了，煮的时间不要过长，否则面条吃起来没嚼劲了。

第十四步：把煮好的面条捞出放盆里，防止坨可以在凉开水里过下，面条就不会坨了。