第十步:把做好的大盘鸡倒进盆里,面条吸收了鸡汤的味道,上桌就可以开吃了。
这样做的家庭大盘鸡,有菜有肉,面条吸收了鸡汤的汁,我一口气吃一根面条,比外面卖的还好吃。
小柒说:
土豆切成不规则的块,好入味,不喜欢吃土豆泥,把土豆块放在锅里煎表面金黄,起到保护的作用,这样做的大盘鸡才好拌面,不喜欢吃面条的,主食可以换成米饭也不错。
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