罐焖牛肉的做法图解,闷罐牛肉正宗做法

7 再把洗净的胡萝卜挖数个胡萝卜球，备用。

8 锅中注入适量清水，用大火烧开，放入切好的牛肉，搅匀，汆煮至牛肉变色。

9 捞出汆煮好的牛肉，沥干水，备用。

10 砂锅中倒入适量清水，烧开后放入牛肉，加入适量盐、鸡粉、料酒，搅匀。