5、先把苹果放入水中洗一下，再放入一勺食盐，食盐有*菌的作用，搅拌均匀至食盐融化。吃苹果时最好不要削皮，苹果皮中含有很多果胶的成分，果胶能促进肠胃蠕动，有助于消化促进食欲
6、然后用手把一个个苹果搓洗干净，洗去苹果表面上农药残留和果腊，洗干净后把苹果沥干水分，再把苹果竖着切成四瓣，去除果核，果核蒸制以后会发苦，切好的苹果整齐的码放在盘中，放入烧开的蒸锅中大火蒸十五分钟
7、时间到时，苹果蒸好以后夹出，倒出蒸出来的苹果水。晾凉以后喝有清热润燥的作用。苹果蒸熟以后吃，有生津开胃的作用，蒸制过以后植物纤维已经软化，但营养物质仍然保留，口感柔软，牙口不好的老人或则刚刚长牙齿的小朋友都可以食用
8、苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖
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