酸辣粉的正宗做法 配方,酸辣粉正宗做法配方

办公室必备便当 10分钟搞定一碗色香味俱全的酸辣粉????粉条酸爽Q弹，尽享味蕾爆炸般的美味体验。特别是寒冷的冬季，吃上一碗美味又营养的酸辣粉，那真实一种享受啊???? ????食材???? 红薯粉 100克 、1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、盐3克、蒜末5克、葱花3克、香菜末3克、花生米40克 ????做法???? 1.红薯粉先用开水泡半小时 2.碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎 3.加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味 4.热锅凉油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到听到噼里啪啦，花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油 5.锅里水烧开，放入粉丝煮至透明 6.碗里加入1碗开水或者高汤冲开调味料 7.将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，撒上花生米即可 ???????????????????????????????????????? @生活研究所 @薯队长 @吃货薯 @吃不饱同学 大口大口吃着爽滑的粉条，喝着酸辣的汤汁，爽滑劲道入味，一碗下肚浑身暖，吃着过瘾[飞吻R]笔记