豆腐素肉汤做法大全,豆腐肉片汤家常做法

第五步：待鱼头炖煮15分钟左右后，加入虾皮，豆腐，再开大火炖煮10分钟，待豆腐入味后，加入食盐，胡椒粉即可。

熬鱼头汤，需要先把鱼头煎制金黄色，再开小火慢炖，这样鱼头汤喝起来不腥，汤还是奶白色的，好看又好吃，在炖这汤时，水的量一次加够，中途不要再加水，炖出来的汤才鲜美。

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