草鱼排的家常做法,草鱼腩的12种做法

2. 让草鱼片沾满淀粉。

3. 接着将草鱼浸泡在打散了的蛋液中。

4. 最后再放入面包糠中，让草鱼均匀地沾满面包糠。

5. 将所有的草鱼都过一遍淀粉、蛋液与面包糠，鱼排就已做好。