草鱼排的家常做法,草鱼腩的12种做法

喜欢吃鱼排的同学，有没有？猜一猜这图中的鱼排，需要多少大洋？如果我告诉你，这鱼排是用草鱼做的，成本还不需要10元，你信吗？看了是不是很心动，来吧，一起动手，做出这好看又好吃的香煎鱼排。

【食材】草鱼腹400g、海盐15g、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、面包糠适量

【做法】

1. 草鱼取鱼腹部位，片大片，在加了盐的清水中（盐16.5g、水300g）浸泡4个小时，将浸泡好的草鱼取出。