每次去西餐厅必点的法式小切,在家做出的味道也超赞!做法超简单,只需要简单的调味料,保留羊排原本的味道。咬一口,羊肉不柴不膻,越嚼越香!
By 格桑花小当家
用料
- 小切羊排 6块
- 橄榄油 少量
- 孜然 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 1勺
做法步骤
1、成品图,刚出锅,滋滋冒着油泡好治愈呀!
2、准备食材,羊排清洗一下,用厨房纸巾压掉多余水分。孜然(粒和粉都可以),辣椒粉,盐混合备用,也可以用烧烤料替代。
每次去西餐厅必点的法式小切,在家做出的味道也超赞!做法超简单,只需要简单的调味料,保留羊排原本的味道。咬一口,羊肉不柴不膻,越嚼越香!
By 格桑花小当家
1、成品图,刚出锅,滋滋冒着油泡好治愈呀!
2、准备食材,羊排清洗一下,用厨房纸巾压掉多余水分。孜然(粒和粉都可以),辣椒粉,盐混合备用,也可以用烧烤料替代。
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