玉竹配什么煲汤最佳,玉竹不能和什么一起煲汤

第一步：首先把新鲜玉竹浸泡清洗，把玉竹上的泥土清洗掉，最好能泡个半小时，让泥土松软后，直接用流动的水冲洗掉就好。如果没有新鲜玉竹，可以找干玉竹也是可以的，一定的做法，还不用这么麻烦清洗。

第二步：清洗后的玉竹，把它们掰成小块，方便营养的析出，如果切成片就更好了。

第三步：猪排骨要焯水一下，把血沫和杂质去掉，汤品喝起来就不会有腥味。猪排骨成本有点贵，可以换成鸡骨架都行。

第四步：焯水后的猪排骨用清水冲洗一下备用。