韭菜豆腐馅儿饼的做法,韭菜豆腐馅饼家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 22:30:34

7. 接着加入提前切碎的韭菜,加入味极鲜酱油,盐,香油和食用油,搅拌均匀,馅料就调好的,韭菜馅儿很容易做,不需要太多调料。

韭菜豆腐馅儿饼的做法,韭菜豆腐馅饼家常做法(9)

8. 面团松弛后,取一份擀成圆形薄饼,直径大约20厘米,从中心点切一刀,然后铺满馅料,四周和刀口两边要留一点空白,馅料可以多放,馅儿大,然后按照图中所以方法,拿起一遍,向上,向左,再向下折叠,每折叠一次,都要把边缘捏紧,最后翻过来,捏紧所有收口,用擀面杖小心擀薄,薄到透过面可以清晰的看到馅料。

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9. 我用的电饼铛,也可以用平底锅,刷油,放入饼坯,烙至两面金黄就可以出锅了(图无滤镜,状态如图)。

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10. 薄薄的饼皮,满满的馅料,太满足了。


猪肉胡萝卜馅饼

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