注意啦，注意啦，黄妈小课堂开课啦！
大家都知道，吃蔬菜的重要性，但是你知道给宝宝吃什么蔬菜，才最有营养吗？
我给大家总结了一句口诀：吃蔬菜要“好色”，深色蔬菜更营养。
摘自《中国居民膳食指南》
深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜，它们含有更多的胡萝卜素和维生素。
所以，《中国居民膳食指南》提出了“餐餐有蔬菜，深色要过半”的理念。
今天，这道食谱我就以深色蔬菜为主，搭配豆腐、蛋黄和鸡胸肉，做了一碗西湖鸡肉羹。
在这个冷冷的冬天，这样一碗热乎乎的汤羹，相信没有宝宝会拒绝。吃完胃里暖暖的，特别满足！
西湖鸡肉羹 参考月龄：11M
准备食材：蛋黄：1个，芹菜：30克，嫩豆腐：30克，鸡胸肉：50克，胡萝卜：30克，水淀粉：20克
