6、再用擀面杖擀开,擀开后的状态也是上窄下宽,在宽的部位,放上半根热狗肠
7、然后由上而下的卷起来,卷的时候稍微卷紧一些。另外面片建议擀长些,这样卷起来的圈数越多,做好成品的组织也会更好看
8、全部擀卷好后,摆入烤盘中,烤盘需要提前涂抹软化的黄油防粘,或者垫油纸也可以。另外今天用到的烤盘大小是28cmx28cm,大家制作的时候可以参考下
9、送入烤箱中层,烤箱内再放碗温热的水,关上门后,选择发酵档,发酵至2倍大
6、再用擀面杖擀开,擀开后的状态也是上窄下宽,在宽的部位,放上半根热狗肠
7、然后由上而下的卷起来,卷的时候稍微卷紧一些。另外面片建议擀长些,这样卷起来的圈数越多,做好成品的组织也会更好看
8、全部擀卷好后,摆入烤盘中,烤盘需要提前涂抹软化的黄油防粘,或者垫油纸也可以。另外今天用到的烤盘大小是28cmx28cm,大家制作的时候可以参考下
9、送入烤箱中层,烤箱内再放碗温热的水,关上门后,选择发酵档,发酵至2倍大
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