撒拉族的祖先是谁,撒拉族与回族的区别

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 04:05:22

撒拉族不仅在全国乃至世界各地开拉面馆,如果有幸去到循化,还可以去撒拉人家吃上一顿典型而丰盛的传统撒拉家宴。

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撒拉族的食物以面食为主,但会以花卷、馒头、烙饼、馄锅馍、面条、面片、拉面、擀面、散饭、搅团和糊糊等各种形式呈现。

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肉食以牛、羊、鸡肉为主,不吃猪、狗、驴、骡、马等不反刍动物肉、一切凶猛禽兽的肉、血液和自死之物。

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像这样的一桌家宴大概1000多块,你觉得贵吗?

反正根据现场食客的的吃后感,大家纷纷表示:一点都不贵!

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