步骤2：取出干姜，放在干净的砧板上。用菜刀将生姜切成薄片，甚至切成薄片。越薄越好。
步骤3：将切好的生姜片放在一个干净的大碗里，加一点盐，用筷子搅拌均匀，最好不要用手搅拌均匀，如果要动手，最好戴手套，生姜非常辛辣，所以不要用手直接触摸切好的生姜。均匀搅拌或用手抓住。让它坐一会儿，腌制大约四个小时。
步骤4：准备一个干净干燥的瓶子，高温消毒后效果更好。确保瓶中没有油或水。取出生姜片，用筷子放入干燥瓶中。不要直接倒入瓶中，因为咸姜也含有一些水，因此我们无需将这种水倒入瓶中。
步骤5：将生姜片装满后，在瓶中加入适量的米醋，不需要太多，然后根据个人口味在瓶中加糖。
步骤6：安装完毕后，请拧紧盖子，密封，然后将其放入冰箱中五天。五天后，姜的味道会很美味，五天后可以直接食用。
这样一罐醋和姜已经准备好了，我们不想在制成后放在那里，我们必须记住每天要吃几片，不仅可以帮助我们吃开胃菜，还可以确保我们的营养平衡和改善人类健康。增强免疫力。患有宫寒或贫血的女性朋友也可以尝试在家里自制这种醋泡姜，这对他们的健康也有很多帮助和好处。喜欢或感觉良好的朋友，请记住给编辑一个喜欢，或有其他建议，您也可以在下面的评论部分留言！谢谢你们！
