11. 成品。营养滋补汤，帮你恢复精气神。
小窍门：
1.炖的时间长，药材的功效才能发挥出来，汤才会更加营养。
2.汤刚烧开时，表面会有一些浮沫，是肉的血液和脂肪混合物，会产生腥味，尽量撇去，不然会影响汤的品质。
来源：“美食天下”微信公众号
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