两面金黄,酥脆葱香得饼就成了即成。
要点:1.烙烤时掌握好温度
2.调制面团时,要严格按照操作程进行
3.神拉时用力要均匀
4.盘卷时用力要轻
色泽金黄,层次鲜明,脆而不碎,油而不腻,香酥适口
了解更多美食小吃技术点击关注,或下方留言,命有更好的建议一起讨论!
两面金黄,酥脆葱香得饼就成了即成。
要点:1.烙烤时掌握好温度
2.调制面团时,要严格按照操作程进行
3.神拉时用力要均匀
4.盘卷时用力要轻
色泽金黄,层次鲜明,脆而不碎,油而不腻,香酥适口
了解更多美食小吃技术点击关注,或下方留言,命有更好的建议一起讨论!
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.