有一些食物,你尝过之后,会永远记住那个味道。
有一些味道,代表的不是食物本身,而是温情以及背后的故事。
在这个浮躁的社会,纯粹就显得难能可贵。
阿大吴根存,就是这样一个纯粹之人。
在上海,很多人都知道一个驼背的老人每一天做着限量的葱油饼。最长的时候要排队7个小时才能吃到。
张晋就曾为蔡少芬排队买葱油饼。金莎也曾带着盛况一起排队买过葱油饼。
谢霆锋和高圆圆也来了。
年轻的阿大并没有驼背阿大吴根存,从小就出生在一个普通的家庭。他是家里的老大,下面还有一个弟弟和妹妹。
从小母亲就告诉他一定要规规矩矩做人,认认真真做事情。
1982年,阿大就在自家的天井营业卖葱油饼了。仔细算一下,阿大做葱油饼的时间已经39年了。
阿大一个人要负责葱油饼的制作,收钱。他并没有请人,也坚持纯手工。所以,这也是葱油饼要排队的原因。
阿大平时只请了一个阿姨做卫生。
店里生意忙的时候,阿大只能拿开水配面包将就对付一下自己的午餐。他经常忙到没时间吃饭。