2、加盐搅拌均匀,腌5分钟*一下水分,再攥干水分,不用攥的太干。
3、老豆腐切成小丁,这样口感比碾碎了好吃。
4、1根胡萝卜切成末,1把红薯粉条用开水泡软切碎。
5、再准备半碗去皮的五花肉丁,大约200g左右,切小半碗葱花
2、加盐搅拌均匀,腌5分钟*一下水分,再攥干水分,不用攥的太干。
3、老豆腐切成小丁,这样口感比碾碎了好吃。
4、1根胡萝卜切成末,1把红薯粉条用开水泡软切碎。
5、再准备半碗去皮的五花肉丁,大约200g左右,切小半碗葱花
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