豆渣粑的做法大全图解,豆渣粑的制作方法

2、平底锅放油烧热，先煸香姜蒜片，然后将黄骨鱼两面都煎一下，表面完全断生才可以。

3、黄骨鱼煎好后可以调味了，豆瓣酱、酱油、醋各一大勺。花椒粉、胡椒粉各一茶匙，小米辣也放进去，出香味后加一大碗热水和半罐啤酒煮开。

4、汤汁烧开后放豆渣粑，盖上锅盖一起煮十分钟，中小火慢慢煮。