长江日报记者蔡欣星整理 综合法制晚报 海底捞公众号
今天一早，小编的朋友圈就被海底捞火锅刷屏，顿时吓得手机都没拿住，前几天还吃过的海底捞，竟然出事了！！
曝光：海底捞火锅老鼠爬进食品柜，火锅漏勺掏下水道……
2017年5月29日，凌晨3点26分，记者在海底捞劲松店初加工间拍摄的老鼠。
今天上午，法制晚报曝光了海底捞北京劲松店、太阳宫店后厨卫生问题！
据法制晚报报道，该报记者通过面试和入职培训后进入海底捞劲松店。入职第一天，就在后厨的洗杯间发现了老鼠的踪迹。接下来的几天里，陆续在后厨的配料房、上菜房、水果房、洗碗间、洗杯间等各处均发现了老鼠的踪迹。有的老鼠会爬进装着食物的柜子里。
2017年5月26日凌晨5点31分拍摄，洗碗池内清洗簸箕
当洗碗间工作并不是特别繁忙的时候，工作人员会一边打扫卫生，一边洗碗。用来清扫地面、墙壁和下水道的扫帚和簸箕，还会用作清理洗碗机和储物柜。
还有更“厉害”的，火锅漏勺用作掏下水道垃圾的工具。小编看到这里，内心几乎是崩溃的
回应：承认报道属实，向顾客道歉
事件曝光后，海底捞迅速进行回应，承认媒体的相关报道属实。同时，发出致歉信，具体内容见下图↓↓↓
同时，法制晚报记者来到海底捞太阳宫店。在该店门口，四位身着海底捞字样工作服的服务人员站在那里，一遇到有客人走近，便立即起身迎接。
而海底捞劲松店，则大门紧闭，门口贴着一则通知，称该店内部装修暂停营业。记者了解到，该告示是店方贴出的，25日午餐时段该店仍正常营业，店内顾客仍旧较多。该店店长表示，因为出现问题所以主动停业接受检查，恢复营业的时间暂时未定。
