11、煮至浓稠。
12、摆摆盘,淋上酱汁,流口水了…
小贴士
1.调糊是关键,需要缓慢流动的状态哦。详见视频。 2.分2次炸,可使表皮更酥脆。 3.糖醋比例1:1,酸甜可口。 4.肉可换成小里脊、排骨均可,一样做法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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11、煮至浓稠。
12、摆摆盘,淋上酱汁,流口水了…
1.调糊是关键,需要缓慢流动的状态哦。详见视频。 2.分2次炸,可使表皮更酥脆。 3.糖醋比例1:1,酸甜可口。 4.肉可换成小里脊、排骨均可,一样做法。
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