4.加入蔬菜碎，搅拌均匀后加虾粉调味；
5.倒入蒸碗，八分满即可；
6.加盖冷水上蒸锅，水开后，转中火蒸 15 分钟蛋液凝固即可；
7.成品。
小贴士：
1.西蓝花提前焯水，可以去农药残留；
2.倒入蒸碗不可以放太满，防止溢出来；
3.虾粉可以用少许盐代替，一定要控制用量；
4.一定要确保宝宝对所用食材不过敏。
小麦胚芽、淀粉
宝宝如果缺乏维生素 B1，容易得婴幼儿脚气病，同时常常还伴有眼睛异常，比如眼干、视神经萎缩等。
谷物是维生素 B1 的主要来源，主要存在于种子的外皮和胚芽中，比如小麦胚芽、淀粉（芡粉）等，所以可以多吃粗加工的主食，而不要吃太多精加工的主食。
燕麦紫薯粥
来自：亲宝宝用户@小兜兜妈咪
紫薯燕麦粥适合宝宝做早餐，燕麦含有钙，磷，铁，锌等多种营养成分，紫薯不仅颜色漂亮，还有丰富的花青素和多种氨基酸，多种维生素，来试试这道简单快手的营养小粥吧。
