将鸡翅放入锅中，加入适量清水，大火煮开，撇去浮末然后捞出。
04
鸡心、鸡肝放入沸水锅中，同样焯水3分钟左右，然后捞出。
*你们想吃的肉类都可以往里加，先焯水一次去除里面的血水，制作完成后表面就不会有浮末了，口感更好。
05
莲藕去皮，切成稍厚一点的小片。
06
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