家常豆腐的家常做法,豆腐100种大全

4、锅中加适量的开水，转大火烧开，放入控水的豆腐，加生抽、胡椒粉、食盐，盖上锅盖，焖煮3分钟。

5、等待时间到了，淋入适量水淀粉勾芡，开大火收一下汤汁。

6、临出锅前，放进葱叶和红椒，翻拌均匀，即可关火出锅了，其他调味无需再添加。

7、豆腐这样做，滑嫩入味，端上一大碗米饭，上桌连汤汁都不剩，看着就特别有胃口，爱吃豆腐的朋友，快来试一试吧。