第三步，顺着一个方向搅匀搅上劲，搅好的肉馅有粘性还油润，这样馅抱团口感好。葱花和胡萝卜是绝搭，它除了提香，还会掩盖胡萝卜的味道，即使不喜欢吃胡萝卜的也会吃个不停
第四步，胡萝卜洗净，切丝后再切碎，这一步里，不用剁太碎哦，如图就可以
第五步，胡萝卜碎倒入肉馅盆里，再顺着一个方向搅匀就可以了
第六步，发好的面团揉去大气泡，搓成长条切剂子，按扁擀成中间厚四周微薄点的厚面皮，要点是厚面皮哦，这样的包子才会长个暄乎
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