九江萝卜饼的面怎么揉,正宗九江萝卜饼和面的做法

这是一顿晚饭：粉蒸肉，坚果蔬菜沙拉，鱼头汤，香椿辣酱，梅干菜鲜肉锅盔，萝卜丝饼，草莓，甜杏汁儿。

1. 味道比较冲的食材通过焯水可以去除重味、激发鲜味。
2. 用油泼同样可以激发鲜味，另外，干性的调味料泼油前放，液体的调味料泼油后放。
3. 水分含量较大的面团更有伸展性。